Category: gastronomia

Almojábana: conoce la receta e historia de esta delicia colombiana

Colombia destaca por tener una panadería muy variada y extensa, que permite probar antojos diferentes todos los días. Tanto dulces como salados, estos platos tienen una historia maravillosa detrás, que hace que sean parte de la cultura nacional. Sus recetas no son tan complejas, lo que permite que se puedan preparar en casa y lograr […]

Arequipe: cómo hacer este postre en casa

El arequipe ha estado presente por años en la gastronomía de los colombianos. Es uno de los dulces más solicitados y uno de los complementos ideales para otros postres. Muchos lo consumen después de almorzar o de cenar, sin embargo, algunos optan por degustar unas cucharadas de arequipe en cualquier ocasión del día. Es común […]

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