Los postres de colombia de Colombia cuentan con una excelente fama gracias a sus elaboraciones 100% artesanales y recetas únicas. Y es que cada región del país tiene su propio postre que se convierte en su digno representante. En redBus te mostramos los más populares para que te antojes y vengas a probarlos personalmente.
Los mejores postres de Colombia
En Colombia se come rico. Aquí te traemos una lista de postres de Colombia para coronar un gran almuerzo. Empecemos:
1. Arroz con leche
Seguramente lo habrás probado en otros países, pero créeme que la versión colombiana es la mejor. Su secreto radica en que usan leche pasteurizada, leche condensada, canela en rama y otros ingredientes secretos. Toda esa combinación resulta en un postre muy suave, con textura delicada y sabor inigualable.
2. El merengón
Uno de mis postres preferidos sin lugar a duda. Consiste en una especie de torta dulce con capas de merengue, frutilla, crema dulce, leche condensada, guanábana, durazno y otras frutas tropicales espectaculares. El secreto radica en el sabor especial que tienen las frutas de un país caribeño como Colombia.
3. La Natilla
Este es un postre especialmente famoso durante la época de navidad y año nuevo. Se trata de una preparación semiblanda de fécula de maíz, leche, canela, coco y panela. Lo más tradicional es acompañarla con arequipe (dulce de leche) o dulce de mora. Un verdadero manjar para el paladar más exigente.
4. Las cocadas
Se trata de un dulce exquisito hecho a base de una fruta tropical llamada coco. Es uno de los postres que más enloquece a sus habitantes, pero sobre todo a los extranjeros. Se prepara con panela, azúcar, frutas y clavos.
Si te gusta la buena gastronomía, pues redbus te invita a conocer otras recetas culinarias famosas de Colombia. ¡Abre la mente y el apetito!
